Gecə işi sağlamlıq üçün təhlükəlidir və qazanılmış tip 2 diabet, piylənmə və atrial fibrilasiya kimi ürək xəstəliklərinin inkişafına səbəb ola bilər. Bir çox cəhətdən bu problemlər insan orqanizmində əsas şəkər olan qlükoza mübadiləsinin pozulması ilə əlaqələndirilir. Gecə yemək yeyən insanlarda onun səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artır.
Bunun sirkadiyalı ritmlərlə – bədənimizin fəaliyyətindəki tsiklik dalğalanmalarla əlaqəli olduğu ortaya çıxdı. Məsələ burasındadır ki, orqanizmdə hər bir maddə və prosesin öz yeri və vaxtı var və nizam da vacibdir. Hazırkı araşdırma göstərdi ki, gündüzdən gecə yemək rejiminə keçid qlükoza səviyyəsinin artmasına səbəb olur.
Yenə də “yaxşı adam bol olar” xalq müdrikliyi ilə özünüzü təsəlli edirsinizsə, sizə pis xəbər var.
Məqaləni oxuyun
"Tədqiqat yemək vaxtının sağlamlıq, xüsusilə də qan şəkərinin səviyyəsi üçün vacib olduğu fikrini dəstəkləyir. Bu, xüsusilə gecə növbələrində işləyənlər üçün doğrudur, çünki onlar adətən qaranlıq saatlarda yemək yeyirlər", – tədqiqatın həmmüəllifi Sarah L. Chellappa, MD deyib.
Belə çıxır ki, enerji səviyyəsini saxlamaq üçün gecə yeməyin mənası yoxdur. Bu göstərici üçün sirkadiyalı ritmlər dəyişməyib. Həmçinin, gecə işləri əsas stress hormonu olan kortizolun istehsalına təsir etməyib.
Əvvəlki araşdırmalar göstərdi ki, gecə saatlarında qəlyanaltı və qeyri-sağlam qidalara olan istək insanların gündüz performansına mənfi təsir göstərir. Səhər daha çox yeyən insanlar isə gecələr soyuducuya baxmağı sevənlərə nisbətən daha az kökəlirlər. Bu nəticələrin sirkadiyalı ritmlərlə də əlaqəli olduğu aşkar edilmişdir.
