Qida və əlavələrdə Omeqa-3
Əvvəlki araşdırmalar göstərib ki, insanlar tərkibində omeqa-3 turşusu olan qidalar (əsasən balıq) nə qədər çox yeyirsə, ürək xəstəliklərinə tutulma ehtimalı bir o qədər az olur. Eynilə, qanda omeqa-3 yağ turşularının eikosapentaenoik turşusu (EPA) və dokozaheksaenoik turşusu (DHA) səviyyəsi yüksək olan insanlarda ürək-damar riski daha azdır. Bu omeqa-3 turşularının hər ikisi ilk növbədə balıqda olur, buna görə də onları ehtiva edən pəhriz əlavələrinə çox vaxt balıq yağı deyilir.
Həm ABŞ, həm də Avropada ürək xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün həftədə 1-2 dəfə yağlı balıq yemək tövsiyə olunur.
Pəhriz əlavələrinin təsiri daha az aydındır – əksər tədqiqatlar onların aşağı dozalarda təsirsiz olduğunu göstərdi. Yüksək dozada sınaqlar onların ürək xəstəliyi riskini azalda biləcəyini göstərdi. Lakin yeni araşdırmalar onların faydalarını yenidən şübhə altına alır.
Omega-3, infarkt, insult
STRENGTH adlı ilk tədqiqat JAMA -da beynəlxalq alimlər qrupu tərəfindən nəşr edilmiş və Amerika Ürək Assosiasiyasının konfransında təqdim edilmişdir. Burada ürək-damar problemləri (məsələn, yüksək qan xolesterolu, hipertoniya) inkişaf riski yüksək olan 13 mindən çox insan iştirak edib. Onlar orta hesabla 42 ay izlənilib. İştirakçıların təxminən yarısı yüksək dozada omeqa-3 yağ turşusu (EPA və DHA), qalanları isə plasebo (qarğıdalı yağı) qəbul edib.
Müəlliflər omeqa-3 əlavələrinin ürək xəstəliyindən ölmə, infarkt və ya insult keçirmə risklərinə, yaxud koronar arteriya xəstəliyi üçün xəstəxanaya yerləşdirmə və ya cərrahiyyə əməliyyatına ehtiyac duyma risklərinə təsir edib-etmədiyini bilmək istəyirdilər. Hər iki qrupda sadalanan ürək-damar problemləri eyni ehtimalla baş verdi.
Omeqa-3 qrupunun iştirakçılarının atrial fibrilasiya inkişaf etdirmə ehtimalının daha yüksək olduğu aşkar edildikdə, bu araşdırma erkən dayandırıldı. Alimlərin fikrincə, omeqa-3 turşularının heç bir təsiri olmadığı aydınlaşdı.
Atrial fibrilasiya (AF) həyati təhlükəsi olan anormal ürək ritmidir. Qan pıhtılarının meydana gəlməsinə, ürək çatışmazlığına, infarkt, vuruşa səbəb ola bilər. Onunla atriyalar (ürəyin yuxarı kameraları) xaotik, koordinasiya olunmamış və çox tez yığılır. Bu vəziyyət çox vaxt öz-özünə keçmir və uzunmüddətli müalicə tələb edir.
Əvvəllər elm adamları bunun əksini iddia edirdilər?
Yeni tədqiqat ABŞ-da ürək xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün təsdiqlənmiş EPA əlavələrinin alınmasına kömək edən 2019-cu il REDUCE-IT tədqiqatına ziddir. Bu araşdırmada yüksək dozada EPA infarkt və insult riskini 25% azaldıb. Nəzarət qrupu mineral yağ aldı.
JAMA -dakı xülasə məqaləsində tədqiqatçılar tədqiqatların fərqli nəticələr göstərməsinin iki mümkün səbəbini qeyd edirlər. Birincisi, yeni tədqiqat bir deyil, iki omeqa-3 turşusu ehtiva edən əlavənin təsirlərini sınaqdan keçirdi. İkincisi, yeni tədqiqat fərqli bir plasebo istifadə etdi. 2019-cu ilin işində mineral yağın ürək-damar problemləri riskini doğurması riski var. Elm adamları, qarğıdalı yağı ilə müqayisədə EPA ilə bağlı yeni böyük tədqiqatlar aparılmasa, omeqa-3 turşularının təsirinin sirr olaraq qalacağını vurğulayırlar.
Omeqa-3 və D vitamini atrial fibrilasiyanın qarşısını almadı və ya səbəb olmadı
Omeqa-3 və ya D3 vitamini əlavələrinin qəbulu atriyal fibrilasiyanın inkişaf riskini azaltmır. Bunu Amerika Ürək Assosiasiyasının konfransında təqdim olunan başqa bir araşdırma göstərdi. Onun müəllifləri 5 il ərzində müşahidə edilən 25 mindən çox insanın məlumatlarını təhlil ediblər.
Bu araşdırmada elm adamları omeqa-3 turşularının qəbulunun heç bir əlavə riski tapmadılar (məsələn, yuxarıda təsvir edilən STRENGTH tədqiqatından fərqli olaraq).
Circulation jurnalında dərc edilən başqa bir kiçik araşdırmada infarkt xəstələri üçün omeqa-3 yağ turşularının heç bir faydası tapılmadı. İnfarktdan sonra iki il ərzində omeqa-3 yağ turşularını qəbul edən infarkt sonrası xəstələrdə bu əlavələri qəbul etməyənlərdən daha az tez-tez atrial fibrilasiya inkişaf etdi. Bu iki qrupdakı xəstələrdə ölüm riski də eyni idi.