Şabalıd balı nəyə faydalıdır?
Ölkəmizdə və dünyanın bir çox yerində mövcud olan şabalıd balı sağlamlığa faydaları ilə seçilir. Onun zəngin, tünd rəngi digər ballarla müqayisədə diqqəti çəkir. Yüksək polen tərkibi ilə şabalıd balı davamlı öskürək üçün mükəmməldir. B və C vitaminləri ilə yanaşı kalium, manqan, dəmir və mis kimi müxtəlif mineralları da ehtiva edir.
Bu başlıq altında şabalıd balının faydalarını belə sıralamaq olar;
- Bəlğəmgətirici və öskürəyi sakitləşdirici xüsusiyyətləri ilə tənəffüs yollarını rahatlaşdırır.
- Sidik yolları infeksiyalarına qarşı faydalı ola bilər.
- Zəifliyə və yorğunluğa yaxşı gəlir.
- Dəmir çatışmazlığından əziyyət çəkənlər şabalıd balı yeyə bilərlər.
- Tərkibindəki çiçək tozu ilə seçilən bu şəfalı qida immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edə bilər.
- Həzm problemlərinin qarşısını alır.
- İltihab əleyhinə təsiri ilə yaraların sağalma prosesini sürətləndirə bilər.
- Bədən müqavimətini artırmaqla yanaşı, mümkün xəstəliklərdən qorunma təmin edir.
Öskürək üçün şabalıd balını necə istifadə etmək olar?
Sakitləşdirici xüsusiyyətlərinə görə klassik boğaz ağrıları və ya tənəffüs yolu infeksiyaları kimi mövsümi xəstəliklər üçün bir stəkan ilıq suya 1 çay qaşığı şabalıd balı əlavə edilərək istehlak edilə bilər. Öskürək üçün şabalıd balı istehlak etməyin başqa bir yolu isə hər gün səhər və axşam 1 çay qaşığı istehlak etməkdir. Aç qarına istehlak edilən şabalıd balı da öskürək əlamətlərini azaltmağa kömək edir. Alternativ olaraq öskürəni sakitləşdirmək üçün 1 çay qaşığı şabalıd balı, 1 çay qaşığı zəncəfil və bir az limonu ilıq suya əlavə edə bilərsiniz. Bu çayı səhər və axşam içmək öskürək və öskürək nəticəsində yaranan boğaz qıcıqlarını sakitləşdirir.
Şabalıd balı ağciyərləri təmizləyirmi?
Havanın çirklənməsi, siqaret çəkmə və ya kimyəvi maddələrə məruz qalma kimi bir çox faktor toksinlərin ağciyərlərdə yığılmasına səbəb ola bilər. Ağciyərləri təmizləmək üçün həyat tərzi vərdişlərini dəyişdirmək lazımdır. Bundan əlavə, şabalıd balı istehlak etmək ağciyərləri təmizləməyə kömək edə bilər. Şabalıd balı ağciyər xəstəliklərinin qarşısının alınmasına da dəstək verir. Bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edən şabalıd balı, ağciyərlərin sağlamlığını qorumağa kömək edən antibakterial və antiviral xüsusiyyətləri ilə tanınır.
Şabalıd balının immunitet sistemi üçün faydaları nələrdir?
İmmunitet sistemi bədəninizə zərər verə və ya hücum edə biləcək xarici agentlərə qarşı təbii müdafiə mexanizmidir. Bədənin ümumi sağlamlığında mühüm rol oynayan immunitet sistemi xarici işğalçıların hücumlarını dəf edir. Buna görə sağlam immunitet sistemini qorumaq üçün dəstəkləyici qidalar istehlak edilə bilər. Şabalıd balı immunitet sistemini yaxşılaşdırmaq və gücləndirmək üçün istehlak edilə bilən təbii və faydalı qidadır. Şabalıd balı zərərli mikrobları dəf edərək orqanizmin immun sistemini bərpa etməyə kömək edə bilər. Tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində şabalıd balı orqanizmin müqavimətini artırmaq və xəstəliklərdən qorumaq üçün çoxlarının üstünlük verdiyi baldır. Şabalıd balında olan antioksidan xüsusiyyətlər iltihabın, sinirlərin zədələnməsinin, yaraların, infeksiyaların və digər sağlamlıq problemlərinin mənfi təsirlərini də aradan qaldıra bilər.
Şabalıd balının həzmə təsiri nədir?
Qış aylarında tez-tez istehlak edilən şabalıd balı yüksək mineral tərkibi, antibakterial və antioksidant xüsusiyyətləri sayəsində ən sağlam ballar arasındadır. Sağlam həzmə fayda verən şabalıd balı konsentrat forması ilə həzm sistemində qoruyucu təbəqə əmələ gəlməsinə kömək edir. Onun antibakterial xüsusiyyətləri zərərli bakteriyaların qarşısını alır. Xüsusilə isti su ilə qarışdırıldıqda bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə kömək edə bilər. Bir çimdik şüyüd və ya zəncəfil əlavə etmək qaz və şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Səhər bir çay qaşığı şabalıd balı istehlak etmək mədə yanması və yanma üçün təbii vasitədir. Ancaq tərkibində şəkər olduğuna görə diabet xəstələri onu ehtiyatla qəbul etməlidirlər.
Şabalıd balının yan təsirləri hansılardır?
Özünə xas dadı, ətri və ətri ilə seçilən şabalıd balı güclü xüsusiyyətlərinə görə ehtiyatla istehlak edilməli bir bal növüdür. Şabalıd balının həddindən artıq istehlakı qaz, ishal və ya mədə ağrısına səbəb ola bilər. Tərkibində yüksək şəkər olduğu üçün şəkər xəstələrinin qanında şəkərin səviyyəsinin qəfil dəyişməsinə səbəb ola bilər. Buna görə şəkər xəstələri şabalıd balı ehtiyatla istehlak etməlidirlər. Botulizm riskinə görə bal körpələrə verilməməlidir. Yetkinlər ehtiyac olduqda gündə bir çay qaşığı şabalıd balı istehlak edə bilər. Qan təzyiqi aşağı olanlar şabalıd balı qan təzyiqini salan xüsusiyyətinə görə istifadə etməzdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər. Qaşınma, qızartı və ya nəfəs darlığı kimi müəyyən simptomlar, xüsusən də həddindən artıq istehlak edildikdə allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Belə risklərin qarşısını almaq üçün istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Şabalıd balı istehlak edərkən nələrə diqqət edilməlidir?
Tərkibindəki yüksək antioksidant tərkibi və bioaktiv birləşmələri sayəsində şabalıd balı immunitet sistemini gücləndirmək və həzm sağlamlığını dəstəkləməkdən dəri və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa qədər bir sıra faydalar təqdim edir. Şabalıd balı normada istehlak edildikdə ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Şabalıd balı istehlak edərkən bir neçə şeyi nəzərə almaq vacibdir.
Şabalıd balı istehlak edərkən nəzərə alınmalı olanları aşağıdakı kimi sıralamaq olar;
- Şabalıd balı alarkən məhsulun təbii olmasını təmin etmək vacibdir.
- Həqiqi şabalıd balı təravətini qorumaq üçün işıqdan və nəmdən uzaqda saxlanmalıdır.
- Balın qızdırılmadan istehlakı onun qida dəyərini itirməməsinə kömək edir.
- Kalorisi yüksək olduğu üçün gün ərzində çox istehlak edilməməlidir.
- Xroniki xəstəlikləri və həssas dərisi olanlar şabalıd balı istehlak etməzdən əvvəl mütləq həkimə müraciət etməlidirlər.
- Şabalıd balının həddindən artıq istehlakı mədə problemlərinə səbəb ola bilər və qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.
Hamilə qadınlar şabalıd balı yeyə bilərmi?
Bal vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngindir və hamiləlik dövründə şabalıd balı ölçülü şəkildə istehlak etmək faydalı ola bilər. Hamiləlik dövründə bal istehlakı üçün xüsusi bir məhdudiyyət olmasa da, tərkibində yüksək şəkər olduğu üçün az miqdarda istehlak edilməsi məsləhət görülür. Gestational diabeti olanlar şabalıd balı istehlak etməzdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər. Hamiləlik dövründə həddindən artıq bal istehlakı bəzi gələcək analarda aşağı təzyiqə və ya ürəkbulanmaya səbəb ola bilər. Buna görə də, hamiləlik dövründə şabalıd balı kiçik, adekvat dozalarda istehlak etmək tövsiyə olunur. Bu dövrdə istehlak edilən şabalıd balının təmiz və təhlükəsiz mühitlərdə istehsal edilməsi çox vacibdir. Həkiminizin icazəsi ilə gündə bir çay qaşığı qəbul etmək kifayətdir.
