Yulaf ezmesi peçenyesi resepti
Bu yulaf ezmesi peçenyesi resepti ilə siz məmnunedici, lakin yüngül şirin bir şirniyyat əldə edə bilərsiniz. Bu resept, xüsusən də evdə tapılan əsas inqrediyentlərlə asanlıqla hazırlanır. Kərə yağı və şəkərin yaxşıca qarışdırılması peçenyelərin ağızda əriyən teksturaya və yumşaq bir hiss yaratmasını təmin edir. Yulaf ezmesine quru meyvə, qoz və şokolad parçaları əlavə etmək yulaf ezmesi peçenyelərinin dadını daha da artırır. Bu, onların qida dəyərini də artırır. Sürətli hazırlanması və bişirmə müddəti ilə bu resept uşaqlar üçün sağlam qəlyanaltılar hazırlayır.
Yulaf peçenyelərini necə hazırlamaq olar?
Yulaf ezmesi peçenyeləri hazırlamaq olduqca praktikdir. Yulaf ezmesi peçenyelərini hazırlamaq üçün əvvəlcə kərə yağı və şəkər tozu yaxşıca qarışdırılır. Sonra digər inqrediyentlər bir-bir əlavə edilir və homojen bir xəmir alınır. Qoz böyüklüyündə xəmir parçaları yuvarlaq kürələrə çevrilir və sobada təxminən 15 dəqiqə bişirilir.
Materiallar
- 2 stəkan yulaf ezmesi
- 3 xörək qaşığı kərə yağı
- 1 yumurta
- 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- İstəyə bağlı: quru meyvələr, qoz, fındıq və ya şokolad parçaları.
Hazırlıq
- Əvvəlcə şəkər tozu və otaq temperaturunda kərə yağı bir qabda çalınır.
- Daha sonra qarışığa yumurta, yulaf ezmesi, quru meyvə və ya şokolad parçaları əlavə olunur.
- Hazırlanmış qarışıqdan qoz böyüklüyündə parçalar götürün və forma verin.
- Daha sonra, perqament kağızı bir çörək qabına sərilir və üzərinə peçenyelər qoyulur.
- Əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 dərəcədə təxminən 15 dəqiqə bişirilir, vaxtaşırı yoxlanılır.
- Yulaf ezmesi peçenyelərinin hazırlanması bu qədər sadədir.
Yeməyinizdən həzz alın.
Pəhriz zamanı yulaf ezmesi peçenyeləri yeyilə bilərmi?
Yulaf ezmesi peçenyeləri pəhriz zamanı qəlyanaltı kimi istehlak edilə bilər. Liflə zəngin olan yulaf toxluq hissi verir və həzmə kömək edə bilər. Bununla belə, pəhriz zamanı yulaf ezmesi peçenyeləri istehlak edərkən porsiya nəzarəti faydalıdır. Bal, xurma və ya banan kimi təbii tatlandırıcılarla hazırlanmış, yağ və şəkər baxımından az olan yulaf ezmesi peçenyeləri pəhriz üçün daha ideal seçimdir. Yulaf ezmesi peçenyeləri şirinlik istəyini ödəyir və pəhriz zamanı sağlam qidalanmağı dəstəkləyir.
Üç tərkibli peçenye bişirmək nə qədər çəkir?
Şirin və duzlu növlərdə mövcud olan üç tərkibli peçenye çay və ya qəhvə ilə birlikdə dadmaq üçün mükəmməl qəlyanaltıdır. Onlar adətən əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 dərəcə Selsi temperaturda 12-15 dəqiqə bişirilir. Bişirmə prosesini izləmək vacibdir; rəngləri bir az dəyişdikdə onları sobadan çıxarın. Peçenyelər soyuduqca mükəmməl şəkildə bərkiyəcək. Bu üç tərkibli peçenyeləri hava keçirməyən qablarda saxlaya bilərsiniz. Bu, onları daha uzun müddət təravətli saxlayacaq. Bundan əlavə, qatqıların olmaması onları praktik və sağlam bir seçim halına gətirir. Şirin növlərdə adətən un, kərə yağı və toz şəkər istifadə olunur; duzlu növlərdə isə un, kərə yağı və pendir istifadə olunur. Tez hazırlana bilən bu peçenyelər gözlənilməz qonaqlar və ya tez bir qəlyanaltı üçün əlverişlidir.
Bir yulaf peçenyesində neçə kalori var?
Bir yulaf ezmesi peçenyesinin tərkibində orta hesabla 60-100 kalori var. Lakin, kalori miqdarı peçenyenin hazırlanmasında istifadə olunan inqrediyentlərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Un, şəkər və yağsız hazırlanmış, pəhriz üçün uyğun yulaf ezmesi peçenyeləri ümumiyyətlə daha az kalori ehtiva edir.
Arıqlamağa çalışan insanlar yulaf ezmesi peçenyeləri hazırlayarkən daha sağlam alternativlər seçə, rafinə edilmiş şəkər və həddindən artıq yağdan çəkinə bilərlər. Bu halda, quru meyvələr, xurma və ya banan kimi təbii tatlandırıcılar həm dadını yaxşılaşdıra, həm də qida dəyərini artıra bilər.
Yulaf ezmesi ilə peçenye hazırlamaq olarmı?
Bəli, peçenye yulaf unundan asanlıqla hazırlana bilər. Liflə zəngin olan yulaf unu, xüsusən də çəkilərini idarə etməyə çalışanlar üçün ideal alternativdir. Ağ una üstünlük verilən alternativ olaraq, yulaf unu həzmi asanlaşdırır və daha uzun müddət toxluq hissini saxlamaq qabiliyyəti sayəsində qəlyanaltı kimi xüsusilə məşhurdur. Bundan əlavə, yulaf unundan hazırlanmış peçenye qlütensiz pəhriz saxlayan şəxslər üçün uyğun seçimdir.