Amerikalı tədqiqatçıların fikrincə, Aralıq dənizi pəhrizinə riayət edən qadınlarda ürək-damar xəstəliklərinə tutulma riski 25% azalır.
“Tədqiqatımızın diqqəti cəlb edən ictimai sağlamlıq mesajı var. Aralıq dənizi pəhrizinin ürək-damar xəstəlikləri riskinə uzunmüddətli faydalı təsirləri məlum ürək-damar risk faktorlarında, xüsusən də iltihab, qlükoza metabolizmi və insulin müqaviməti ilə bağlı olanlarda cüzi dəyişikliklərlə şərtlənir” dedi. “Bu anlayış ürək-damar xəstəliklərinin ilkin qarşısının alınması üçün mühüm təsir göstərə bilər.”
Qadın Sağlamlığı Araşdırması 12 il ərzində 25.000-dən çox amerikalı qadını izlədi. Nəticələr JAMA Network Open- də onlayn olaraq dərc edilib.
Aralıq dənizi pəhrizi sağlam qidalanma nümunələrindən biridir. Bitki qidaları və zeytun yağında yüksək, ət və şirniyyatda az olan yemək tərzidir. Qadınlar pəhrizə uyğunluğun müxtəlif səviyyələrinə görə qruplaşdırılıb – aşağı, orta və ya yüksək.
Aralıq dənizi pəhrizinə az riayət edənlərlə müqayisədə, orta uyğunluğu olan qadınlarda ürək-damar xəstəlikləri riski 23%, yüksək riayət edənlərdə isə 28% daha az idi. Hər iki qrup birləşdirildikdə bu rəqəm 25% olub.
Tədqiqatın müəlliflərinin fikrincə, riskin azaldılması ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün statinlər və ya digər dərmanlar kimi xolesterini azaldan dərmanların qəbulu ilə əldə edilənə bənzəyir.
Əvvəlki tədqiqatlar da Aralıq dənizi pəhrizini ürək-damar xəstəliklərinin azalması ilə əlaqələndirdi, lakin bunun səbəbləri aydın deyildi, buna görə də hazırkı tədqiqatın müəllifləri bu məsələyə daha yaxından baxdılar.
Tədqiqat qrupu, Aralıq dənizi pəhrizi ilə ürək xəstəliyi riskinin azalmasının 29% -ni təşkil edən azaldılmış iltihab arasında əlaqə tapdı. Nəticələr göstərdi ki, qlükoza mübadiləsində və insulin müqavimətində yaxşılaşma təxminən 28%, aşağı bədən kütləsi indeksi isə təxminən 27% təşkil edir. Aralıq dənizi pəhrizi qan təzyiqi və xolesterin səviyyələrindəki dəyişikliklərlə də əlaqəli idi.
