Niyə bizə D vitamini lazımdır?
D vitamini və ya kalsiferolun sağlam sümüklərin açarı olduğu ümumiyyətlə qəbul edilir. Bu doğrudur, çünki kalsiumun nazik bağırsaqda sorulmasına kömək edir və kalsium skeletimizin tikinti materialıdır. Lakin D vitamininin təsiri dayaq-hərəkət sistemindən çox kənara çıxır.
Vitamin D reseptorları bədənimizin əksər hüceyrələrində olur. Son tədqiqatlar göstərir ki, kalsiferol detoksifikasiyada iştirak edir və antioksidant təsir göstərir. Vitamin D immun sisteminin virus və bakteriyaları məhv etməsi, sinir sisteminin stresslə mübarizəsi üçün lazımdır. Kalsiferol qadın dövrünün normallaşdırılmasında iştirak edir, konsepsiyanı və sağlam bir uşağın doğulmasını təşviq edir.
Sağlam insana nə qədər D vitamini lazımdır?
Sağlam bir insanın gündə 400 IU D vitamini istehlak etməsi lazım olduğuna inanılır. Bu, müxtəlif beynəlxalq klinik tövsiyələrdə səslənən orta dozadır. Rusiya Endokrinoloqlar Assosiasiyası (RAE), Amerika və Avropa tövsiyələrinə əməl edərək, bu rəqəmi aydınlaşdırır və profilaktik normanı gündəlik 600 IU D vitamini adlandırır.
Bu gündəlik doza 50 yaşa qədər sağlam insanlara qan D vitamini səviyyəsini 20 ng/ml-dən yuxarı saxlamağa imkan verməlidir. Beynəlxalq Endokrin Cəmiyyətini izləyən rusiyalı mütəxəssislər də plazmada D vitamininin minimum tələb olunan konsentrasiyası kimi 20 ng/ml təyin ediblər. Bu səviyyədən aşağı olan hər hansı bir şey çatışmazlıq, 30 ng/ml-ə qədər konsentrasiya isə D vitamini çatışmazlığı hesab olunur.
Təbii yolla kifayət qədər D vitamini almaq mümkündürmü?
Teorik olaraq, bəli. Praktikada Rusiyada buna nail olmaq demək olar ki, mümkün deyil. D vitamininin aşkar olmasına baxmayaraq, insanların əksəriyyəti onun çatışmazlığından əziyyət çəkir. Bu barədə Rusiya Endokrinoloqlar Cəmiyyəti məlumat yayıb.
Təəccüblüdür ki, belə bir həyati elementi bədən üçün əldə etmək çətindir. D vitamini insan orqanizminə iki yolla daxil olur. Biz bunun çox hissəsini ultrabənövşəyi radiasiyadan və xolekalsiferol (D3) şəklində heyvan mənşəli qidalardan alırıq. Daha az dərəcədə – ergocalciferol (D2) şəklində göyərti və göbələklərlə.
Əgər qidaya güvənirsinizsə, 200 qram siyənək balığı, eyni miqdarda mağazada satılan qızılbalıq və ya ən azı 100 qram göbələk yeyərək 400 IU D vitamini əldə edə bilərsiniz. Bir yumurtanın sarısı yalnız təxminən 20 IU D vitamini ehtiva edir. Hər kəs gündəlik pəhrizini bu qədər diqqətlə idarə edə bilməz.
Günəşə gəlincə, 33-cü enlikdə günəş işığı vitamininin kifayət qədər dozasını ala bilərsiniz. Hətta bizim Soçinin koordinatları 43°35′-dir. Əgər “doğru” yerdə yaşayırsınızsa, D vitamini istehsal etmək üçün hər gün 15-30 dəqiqə, saat 10:00-dan axşam 15:00-a qədər, qollarınız və üzünüz açıq şəkildə günəşdə olmalısınız. Bunu SPF filtri olmadan etmək daha yaxşıdır. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, SPF 30 ilə zəif günəş kremi belə D vitamini istehsalını 95% azalda bilər. Ancaq burada dəri xərçəngindən qorunma və açıq qaralma arasında seçim etməlisiniz.
Tablet, damcı və ya sprey?
D vitamininin əlavələrdən alınması zərurəti məsələsində müxtəlif ölkələrin mütəxəssisləri yekdil fikirdədirlər – bu zəruridir. Bu vitamin əlavələri adi və ya çeynənən tabletlər, jelatin kapsulları, yağ və su məhlulları şəklində mövcuddur. Sprey forması xaricdə də məşhurdur. Rusiyada bu yeni bir həlldir və indi nanoemulsiya spreyində D vitamini yalnız bir marka altında mövcuddur – Wobecare Vitamin D3.
Nanoemulsiya ən kiçik hissəciklərdir, adi damcılardan çox kiçikdir. Bu “qablaşdırma” yağda həll olunan maddələrin, məsələn, D vitamininin daha səmərəli şəkildə udulmasına kömək edir.
Əlavələrin müxtəlif formatları arasındakı fərqlər ilk növbədə istifadə rahatlığındadır. Məsələn, bir həb qəbul etmək maye məhlulu ölçməkdən daha sürətlidir. Ancaq hər kəs böyük bir kapsulu su ilə belə uda bilməz. Söz yox ki, hətta intizamlı insanlar da həblərini unuda bilərlər. Sprey daha asandır. Onu dilinizin altına “qaçarken” səpə bilərsiniz və vitamin dozasını itirmə riski yoxdur.
Effektivlik baxımından tədqiqatçılar vitamin tabletləri ilə damcılar arasında heç bir fərq tapmadılar. Amma spreydə D vitamininin faydalı olduğunu göstərdi. Jelatin kapsulları ilə müqayisədə dilaltı sprey qan plazmasında vitamin D konsentrasiyasını sağlam insanlarda iki dəfə, həzm problemi olan insanlarda isə 2,6 dəfə artırıb.
Sprey, dozajın asanlığı baxımından da qalib gəlir. Məsələn, Wobecare Vitamin D3 şüşəsinə bir dəfə basmaq 333 IU vitamin təşkil edir. Bu, sağlam bir yetkin üçün kifayət ola bilər, çünki gündəlik vitamin ehtiyacımızın bir hissəsini qidadan alırıq (İngilis mütəxəssislərinin fikrincə, gündəlik orta hesabla 112 IU). Vobecare spreyinin iki presi, rus endokrinoloqları tərəfindən profilaktik məqsədlər üçün tövsiyə olunan D vitamini dozasını təmin edə bilər.
D vitamininin hansı formasını seçmək – tabletlər, damcılar və ya spreylər – qərar fərdi olaraq qalır. Rus həkimləri adətən maye həllər təyin edirlər. Bu, çox güman ki, damcıların hər hansı xüsusi effektivliyindən deyil, kliniki təlimatlarımızdakı məhdudiyyətlərlə bağlıdır. Beynəlxalq ictimaiyyət əlavələrin digər formalarına laqeyd yanaşmır və bu, D vitaminini daha əlçatan edir.
