Selenium nədir?
Selenium təbii olaraq torpaqda olan bir mineraldır. Suda və müxtəlif qidalarda da tapıla bilər. Selenium selenoproteinlərin və müəyyən fermentlərin tərkib hissəsidir. Bu birləşmələr toxumalara və DNT-yə zərər verə bilən peroksidləri parçalayaraq antioksidant xüsusiyyətlər nümayiş etdirir, bununla da iltihabın və digər sağlamlıq problemlərinin qarşısını alır.
Selenium nə üçün istifadə olunur?
Selenium müxtəlif fermentlərin və zülalların (selenoproteinlər) mühüm tərkib hissəsidir, DNT sintezinə, hüceyrə zədələnməsinə və infeksiyadan qorunmağa kömək edir. O, həmçinin reproduktiv sağlamlıq və tiroid hormonlarının mübadiləsində mühüm rol oynayır. Bunlardan bəziləri bunlardır:
Sağlam tiroid üçün lazımdır
Tiroid bezi bədənin metabolik proseslərini tənzimləyən hormonlar istehsal edir. Qalxanabənzər vəzinin az fəaliyyət göstərməsi yorğunluq, çəki artımı, depressiya və əzələ ağrıları kimi simptomlara səbəb ola bilər. Zamanla bu, xroniki xəstəliklərin riskini artıra bilər. Selenium sağlam tiroid funksiyasını dəstəkləyir. Bununla belə, həddindən artıq qəbulun tiroidə mənfi təsir göstərə biləcəyini xatırlamaq vacibdir.
Koqnitiv dəstək təmin edir
Tədqiqatlar göstərir ki, seleniumun antioksidan xüsusiyyətləri Parkinson, Alzheimer və dağınıq skleroz kimi nevroloji xəstəliklərdə müşahidə olunan hüceyrə zədələnməsi ilə mübarizə aparır. Adekvat selenium qəbulunun beyin funksiyasını qorumağa kömək edə biləcəyi düşünülür.
İmmunitet sistemini gücləndirir
Selenyum immunitet sistemini dəstəkləyərək infeksiya riskini azalda bilər. Sərbəst radikalların yaratdığı oksidləşdirici stressin təsirlərini azalda bilər. O, həmçinin virus və xərçəng hüceyrələrini məhv edən təbii killer (NK) hüceyrələrin fəaliyyətini artıra bilər. Selenium çatışmazlığı prostat, kolon və döş xərçəngi riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Astma simptomlarını azalda bilər
Astma olan bəzi insanlarda selenium əlavəsi simptomların şiddətini azaltmağa kömək edə bilər. Aşağı selenium səviyyələri daha tez-tez astma tutmaları və inhalyatorların daha intensiv istifadəsi ilə əlaqələndirilir.
Məhsuldarlığa və reproduktiv sağlamlığa töhfə verir
Tədqiqatlar seleniumun məhsuldarlığa və sağlam hamiləliyə müsbət təsir göstərə biləcəyini göstərir. Yüksək serum selenium səviyyələri oosit (yumurta hüceyrəsi) və yumurtalıq follikulları kimi məhsuldarlıq göstəriciləri ilə əlaqələndirilir. Selenium çatışmazlığı, aşağı düşmə, dölün inkişafının məhdudlaşdırılması, vaxtından əvvəl doğuş, preeklampsi, aşağı doğum çəkisi və hamiləlik diabeti kimi hamiləlik ağırlaşmaları ilə əlaqələndirilir. Həkimlər yüksək riskli hamiləliklərdə bu ağırlaşmaların qarşısını almaq üçün selenium əlavələri tövsiyə edə bilərlər.
Hansı qidalarda selenium var?
Selenium oksidləşdirici stresslə mübarizə aparan və ürək xəstəliyi və xərçəng kimi xroniki xəstəliklərdən qoruyan güclü antioksidantdır. Orqanizm yalnız az miqdarda selenium tələb edir və bu tələb ümumiyyətlə pəhriz vasitəsilə ödənilir. Qidalardakı seleniumun miqdarı onların yetişdirildiyi torpağın selenium tərkibinə görə dəyişə bilər. Bəzi seleniumla zəngin qidalara aşağıdakılar daxildir:
- Braziliya qozu
- Tuna, sardina, qızılbalıq
- Karides, cır
- Qırmızı ət
- Toyuq, hinduşka
- Süd məhsulları
- yumurta
- Göbələk
- Quru lobya, noxud, mərcimək
- Düyü, makaron
- Yulaf ezmesi
- günəbaxan toxumu
- Tam buğda çörəyi
Selenium tiroid üçün faydalıdırmı?
Selenium tiroid hormonlarının metabolizması üçün vacib bir mineraldır. Qalxanvari vəzi bədəndə ən yüksək selenium konsentrasiyası olan orqandır. Selenium çatışmazlığı tiroidit, hipotiroidizm və Graves xəstəliyi də daxil olmaqla müxtəlif tiroid xəstəlikləri ilə əlaqələndirilir. Selenium tiroid hormonunun əsas tikinti bloku olan yodun effektiv istifadəsi üçün də lazımdır. Buna görə də, lazımi miqdarda selenium istehlakı yalnız tiroid sağlamlığı üçün deyil, həm də ümumi sağlamlıq üçün vacibdir.
Selenium hər gün qəbul edilə bilərmi?
Gündə 400 mkq-dan aşağı selenium qəbulu ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Bununla belə, yüksək dozalar və ya 400 mkq-dan yuxarı dozaların uzunmüddətli istifadəsi selenium toksiki riskini artıra bilər. Buna görə əlavələrdən istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək vacibdir.
Qanda seleniumun dəyəri nə qədər olmalıdır?
Selenium bədən toxumalarında toplanır. Yetkinlərdə normal serum selenium konsentrasiyası 110 ilə 165 mkq/l arasında olmalıdır.