Bir yaşından başlayaraq uşaqların pəhrizində balıq və ya balıq yağı olmalıdır. Müqəddəs Olav Xəstəxanası və Norveç Elm və Texnologiya Universitetinin tədqiqatçıları müəyyən ediblər ki, erkən yaşda balıq yemək altı yaşında ekzema, hırıltı və astma hallarını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Nəticələr Nutrients jurnalında dərc olunub.
“Biz həftədə ən azı bir dəfə balıq yeyən iki yaşından kiçik uşaqları daha az balıq istehlak edən uşaqlarla müqayisə etdik” dedi tədqiqatın aparıcı müəllifi Torbjørn Øien.
Tədqiqatçılar 2000-ci ildə başlayan Trondheim Uşaq Allergiyasının qarşısının alınması pediatrik sorğusunun məlumatlarını təhlil etdilər. 4000-dən çox ailənin məlumatlarından istifadə edərək, ana və ya uşaq balıq istehlakı ilə uşaqda ekzema, astma və ot qızdırmasının inkişafı arasında əlaqə öyrənildi.
Norveçdə 1950-ci illərdən başlayaraq müxtəlif həyat tərzi dəyişiklikləri, o cümlədən ümumi əhali tərəfindən balıq istehlakının azalması səbəbindən bu xəstəliklərin tezliyi kəskin şəkildə artmışdır.
Alimlər qeyd ediblər ki, kiçik uşaqların çoxlu balıq yeməsinə ehtiyac yoxdur; həftədə bir dəfə kifayətdir. Ekzema, hırıltı və astma (xəstəlikdən asılı olaraq) hallarında 28-40% azalma aşkar edilmişdir.
Baş tədqiqat müəllifi Melanie Rae Simpson, “Görünür, yalnız yağlı balıq deyil, bütün növ balıqları yemək sağlamlıq üçün faydalıdır” dedi.
Tədqiqat qrupu məlumatı təhlil edərkən təsir göstərə biləcək sosial-iqtisadi vəziyyət amillərini də nəzərə alıb və nəzərə alıb. Ola bilər ki, müəyyən sosial qruplardan olan uşaqlar (məsələn, valideynləri ali təhsilli və ya daha yüksək gəlirə malik olanlar) bir çox amillərdən asılı olmayaraq sağlamlıq üstünlüklərinə malikdirlər. Bu uşaqların pəhrizində sadəcə olaraq daha çox balıq ola bilər və sağlamlıq faydaları təkcə balıq istehlakı ilə deyil, həm də sağlamlıqla əlaqəli bir sıra digər amillərlə əlaqəli ola bilər.
“Bir neçə tədqiqatın əvvəlki meta-analizinə əsaslanaraq, bir yaşlı uşaqlar tərəfindən balıq istehlakının altı yaşında ekzema, astma və hırıltı riskini azaltdığı ortaya çıxdı. Bu, hamiləlik və ana südü zamanı ananın balıq və cod qaraciyəri yağı istehlakından və ya iki yaş və daha böyük uşaqlar tərəfindən istehlakdan daha vacibdir.
