Normal testosteron səviyyəsi kişilərin sağlamlığı üçün çox vacibdir: onun çatışmazlığı ürək xəstəliyi, diabet və Alzheimer xəstəliyi riskinin artması ilə əlaqələndirilir. Cinsi funksiya, psixoloji sağlamlıq və atletik performans üçün də vacibdir.
Kişilərdə aşağı testosteron səviyyələri son onilliklərdə getdikcə daha çox yayılmışdır. Bu, yaşlı kişilərin sayının artması ilə əlaqələndirilir. Alimlər hesab edirlər ki, adekvat qidalanma bu problemlə mübarizədə mühüm rol oynaya bilər.
Britaniya alimləri 206 nəfərin iştirak etdiyi altı keyfiyyətli tədqiqatın sistemli icmalı və təhlilini aparıblar. Hər bir araşdırmada kişilər əvvəlcə yüksək yağlı pəhriz (40%) qəbul edib, sonra isə az yağlı pəhrizə (20%) keçiblər. Az yağlı pəhrizdə kişilərdə testosteron səviyyəsi orta hesabla 10-15%, vegetarian pəhrizdə isə 26% azalıb.
Artıq çəki ilə mübarizə aparmaq və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün az yağlı pəhrizlər təklif olunur. Tədqiqatlar göstərdi ki, onlar aşağı karbohidratlı bir pəhriz qədər arıqlamağa kömək edir, eyni zamanda daha çox yağ itkisinə kömək edir.
Gündəlik pəhrizdəki yağların ümumi kalori miqdarının 35-40% -dən 15-20% -ə qədər azaldılması qanda “pis xolesterol” konsentrasiyasının 10-20% azalması ilə əlaqələndirilir.
Alimlər qeyd edirlər ki, əldə edilən nəticələr siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlarla üst-üstə düşür. Heyvanlarda, avokado, zeytun yağı və qoz-fındıqda olan pəhrizdə mono doymamış yağların artması ilə testosteron sintezi artmışdır. Digər tərəfdən, bitki yağlarında olan omeqa-6 çoxlu doymamış yağ turşuları testosteron istehsalını azalda bilər.
“İdeal olaraq, nəticələrimizi təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma aparılmalıdır. Lakin, bu tədqiqatlar aparılmaya bilər. Hazırda testosteronu az olan kişilərin az yağlı pəhrizdən çəkinmələri məntiqlidir”, – Worcester Universitetinin həmmüəllifi Cozef Uittaker bildirib.
Testosteron çatışmazlığı diaqnozu qoyulmuş bir çox kişi arıqlamaqla testosteron səviyyələrini artırmağa kömək etdiyini görür. Bununla belə, bəzi pəhrizlər, xüsusən də az yağlı olanlar, testosteron səviyyələrində kiçik, lakin əhəmiyyətli azalmalarla əlaqələndirilir.
Məqaləni oxuyun
Əvvəllər elm adamları az yağlı bir pəhriz istehlak edərkən testosteron səviyyəsinin azalması riskini artıq qeyd etmişdilər. “The Journal of Urology” jurnalında dərc olunan araşdırmada onlar az yağlı pəhriz və Aralıq dənizi pəhrizini müqayisə ediblər. Sonuncu testosteron səviyyələrinə təsir etmədi.
