Kolorektal xərçəng dünyada ən çox görülən üçüncü bədxassəli şişdir. Məlumdur ki, bu xərçəng növü riski düzgün olmayan qidalanma, piylənmə və aşağı fiziki aktivliklə daha yüksəkdir.
Əvvəllər bir çox tədqiqat kolon xərçəngi riski ilə pəhriz arasında əlaqəni nümayiş etdirdi. ABŞ və Malayziyadan olan bir qrup alim ən etibarlı tövsiyələri seçmək üçün bu məsələyə həsr olunmuş 10 000-ə yaxın elmi nəşri təhlil edib.
Alimlər sağlam qidalanma, Aralıq dənizi pəhrizi, yarı vegetarian pəhriz və dəniz məhsulları əlavə edilən vegetarian pəhrizdə ən bariz profilaktik effekti tapdılar.
Sağlam pəhriz nədir
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı qeyd edir ki, sağlam qidalanma bir çox xroniki xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır. O, müxtəlif olmalıdır, az miqdarda duz, şəkər, doymuş və trans yağları ehtiva etməlidir. Onun əsas komponentləri bunlardır:
- Əsas qidalar: taxıl məhsulları (buğda, qarğıdalı, düyü və s.) və kök bitkiləri (kartof və s.).
- Paxlalılar.
- Meyvə və tərəvəz.
- Heyvan qidası (ət, süd, yumurta, balıq).
Əsas tövsiyələr:
- Çoxlu meyvə və tərəvəz yemək lazımdır.
- Pəhrizdə yağ miqdarını azaltmaq lazımdır.
- Şəkər gündə kalorinin 10% -dən çoxunu təmin etməlidir. Şirniyyat və un məhsullarını təzə meyvələrlə əvəz etmək daha yaxşıdır.
- Duz qəbulu məhdudlaşdırılmalıdır.
Tədqiqat təsdiqlədi ki, Qərb pəhriz modeli (buraya çoxlu miqdarda qırmızı və işlənmiş ət, emal olunmuş qidalar, yağlar, duz, şəkər, təmizlənmiş və nişastalı qidalar daxildir) kolon xərçəngi inkişaf riskini artırır. Yüksək risk gündə ən azı bir spirtli içki (10 ml təmiz spirtə bərabər) içməklə bağlıdır.
Yoğun bağırsaq xərçənginin qarşısının alınması üçün ən faydalı olduğu təsbit edilən qida qrupları tam taxıllar, paxlalılar, mayalanmamış süd, meyvə və tərəvəzlərdir.
Ən bariz qoruyucu təsir D vitamini və kalsium, lif və qatıqla zəngin qidalarla təmin edilir. Sink, maqnezium, vitamin B6, vitamin D, E vitamini və fol turşusunun həm qidada, həm də qida əlavələrində faydalı olduğu sübut edilmişdir.
“Bu məlumatlara əsaslanaraq, mən qırmızı ət və spirt istehlakı və kolon xərçəngi arasındakı əlaqənin inandırıcı olduğuna inanıram. “Bu, tibb işçilərinin onlardan mülayim şəkildə istifadə etməyi tövsiyə etmələri üçün əsas təmin etməlidir,” Harvard Universitetindən Andrew T. Chan MedPage Today üçün araşdırmanı şərh etdi.