Anemiya nədir?
Anemiya bədəndə aşağı hemoglobin səviyyəsinin olması deməkdir. Bu vəziyyətdə nəinki qırmızı qan hüceyrələrinin sayı azalır, həm də bədən öz orqanlarına kifayət qədər oksigeni daşıya bilmir. Hemoqlobin qırmızı qan hüceyrələrində əsas proteindir. Bədəndə oksigenin daşınmasına və paylanmasına kömək edir. Əgər anemiyanız varsa, hemoglobin səviyyəniz aşağı düşəcək. Bədənin toxumaları kifayət qədər oksigenlə təmin edilmədikdə, nəfəs darlığı, unutqanlıq və başgicəllənmə kimi ümumi simptomlar meydana çıxacaq.
Anemiyanın səbəbləri nələrdir?
Anemiya bədən kifayət qədər qırmızı qan hüceyrələri istehsal etmədikdə baş verir. Bununla belə, anemiya xroniki və ya irsi xəstəlik səbəbindən də baş verə bilər.
Ümumiyyətlə, anemiyanın səbəblərini aşağıdakı kimi sıralamaq olar:
- Dəmir, fol turşusu və B12 vitamini kimi əsas qida maddələrində çatışmazlıq olan bir pəhriz
- Hemoqlobin və ya qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalında çatışmazlıqlar
- qan itkisi
- Xroniki xəstəliklər (məsələn, böyrək xəstəliyi və xərçəng)
- Müəyyən dərmanların istifadəsi
- Otoimmün pozğunluqlar
- Sümük iliyi problemləri
- Bəzi irsi xəstəliklər (məsələn, talassemiya və ya oraq hüceyrəli anemiya)
- Qırmızı qan hüceyrələrinin immun vasitəçiliyi ilə məhv edilməsi
Anemiyanın əlamətləri hansılardır?
Anemiya bəzi hallarda həyat üçün təhlükə yarada bilər və müxtəlif yollarla ümumi sağlamlığa təsir edə bilər. Həddindən artıq yorğunluq anemiyanın ən çox görülən əlamətidir.
Anemiya yüngül olduqda, aşağıdakı simptomlar meydana gələ bilər;
- Anoreksiya
- Yorğunluq
- Konsentrasiyada çətinlik və əsəbilik
- Əllərdə və ayaqlarda uyuşma
Şiddətli anemiya hallarında xəstələr daha ağır simptomlarla qarşılaşırlar;
- Dərinin həddindən artıq solğunluğu və saralması
- Şiddətli yorğunluq və nəfəs darlığı
- Dilin yarası və iltihabı
- Dırnaqlar asanlıqla qırılır
- ağız yaraları
- başgicəllənmə
- Başgicəllənmə hissi
- Libidonun itirilməsi
- Gözün ağ hissələrində mavi rəngin dəyişməsi
- Pika sindromu (yemək pozğunluğu)
Anemiyaya nə yaxşıdır?
Gündəlik yeməklərinizə və qəlyanaltılarınıza dəmirlə zəngin qidalar əlavə etməklə dəmir çatışmazlığı anemiyasının qarşısını almaq mümkündür. Dəmir istehlak edilmədikdə, vücudunuzda dəmir çatışmazlığı yarana bilər.
Dəmirlə zəngin qidalara qırmızı ət, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, yumurta, dəniz məhsulları, qoz-fındıq və quru meyvələr, mərcimək, noxud, lobya və bütün taxıllar daxildir . Pəhrizinizdə əlavə şəkərlər minimuma endirilməlidir, lakin anemiyanız varsa bəkməz və ağcaqayın şərbətini istehlak etmək faydalı ola bilər. Adekvat və balanslaşdırılmış qidalanma da ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bəzi hallarda vitamin və mineral əlavələri ilə dəmir çatışmazlığının qarşısı alına bilər.
Qanın ən sürətli böyüməsini təmin edən qidalar hansılardır?
B12 və fol turşusu əlavələri həkiminizin tövsiyəsindən asılı olaraq anemiyanın müalicəsində istifadə edilə bilər. Quş əti və qırmızı ət kimi heyvan mənşəli qidalar dəmirin təbii udulmasına kömək edən ən vacib qidalardır. Yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər də yaxşı dəmir mənbəyidir. Bəzi tərəvəz və meyvələr də dəmirin udulmasını artıran C vitamininin əla mənbəyidir.
Qanı ən sürətli edən qidaları belə sıralamaq mümkündür;
Qırmızı ət və quş əti
Ən əhəmiyyətli dəmir mənbələrindən biri olan qırmızı ətdə qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalında mühüm rol oynayan B12 vitamini var. Gündəlik kifayət qədər miqdarda istehlak etmək faydalıdır. Mal əti, quzu və dana əti dəmir çatışmazlığı olanlar üçün şəfa mənbəyidir. Təbii toyuq və hinduşka da dəmirlə zəngindir.
Dəniz məhsulları
Omeqa-3 ilə zəngin qidalar sağlam qan dövranını dəstəkləyir və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Somon, ton balığı və istiridyə kimi dəniz məhsulları buna misaldır.
qoz-fındıq
Dəmir, fol turşusu və E vitamini ilə zəngin olan balqabaq tumu, badam və günəbaxan tumları kimi qoz-fındıq və toxumlar qırmızı qan hüceyrələrinin qorunmasına kömək edir.
Sitrus meyvələri
C vitamini ilə zəngin olan portağal, limon və qreypfrut kimi sitrus meyvələri dəmirin udulmasını artırmaq üçün faydalıdır. Onlar həmçinin qırmızı qan hüceyrələrini stimullaşdıran xüsusiyyətlərə malikdirlər.
Paxlalılar
Paxlalılar qidalanmada mühüm rol oynayır. Mərci, noxud, tofu, lobya və paxlalılar ən yaxşı bitki əsaslı dəmir mənbələri arasındadır.
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər
Pəhrizinizə çuğundur, dandelion göyərti, kələm, pazı, brokoli, ispanaq, noxud və yaşıl lobya daxil etmək hemoglobin səviyyəsini artırmağa kömək edə bilər.
Qan dəyərlərini artırmaq üçün nə etmək lazımdır?
Qan sayını yaxşılaşdırmaq üçün dəmirlə zəngin bir pəhriz hemoglobin istehsalını artıra bilər, beləliklə qırmızı qan hüceyrələrinin strukturunu dəstəkləyir. Ət və balıq məhsullarının, əncir və xurma, qoz-fındıq və toxum kimi qurudulmuş meyvələrin, fıstıq yağı və ispanaq və kələm kimi yarpaqlı göyərtilərin adekvat və balanslı qəbulu qan sayının yaxşılaşmasına kömək edə bilər.
Anemiyamız varsa nə yeməməliyik?
Anemiyası olan və ya risk altında olan insanlar tərəfindən müəyyən qidaların məhdudlaşdırılması vacibdir, çünki onlar dəmirin udulmasını maneə törədir.
Orqanizmdə dəmirin sorulmasına mənfi təsir edən qidaları təqdim edirik;
- Çay və qəhvə kimi kofeinli içkilər
- Süd və pendir kimi kalsiumla zəngin qidalar
- Alkoqollu və qazlı içkilər