Qan qrupu pəhrizi nədir?
Qan qrupu pəhrizi 1990-cı illərin ortalarında naturopat (alternativ tibb praktiki) Peter D’Adamonun kitabı nəşr edildikdən sonra populyarlaşdı. Müəllif fərqli qan qruplarının fərqli pəhriz tələb etdiyini iddia etdi. Məsələn, A qan qrupu olan insanlara ətlə zəngin pəhriz tövsiyə etdi.O, bunu bu qan qrupunun yəqin ki, ən qədimi olması ilə əlaqələndirdi. B qan qrupu olan insanlar üçün D’Adamo bitki əsaslı pəhriz tövsiyə etdi.
D’Adamonun kitabları milyonlarla nüsxə satıldı və onun konsepsiyaları bu gün də populyar olaraq qalır. Lakin onun nəzəriyyəsi üçün elmi dəlillər təqdim edilməmişdir.
Yeni araşdırma
Alimlər az yağlı vegan pəhrizinin təsiri ilə bağlı son araşdırmanın məlumatlarını təhlil ediblər. Buraya 15 həftə ərzində nəzarətdə olan 244 nəfər iştirak edib. İştirakçıların yarısı vegan pəhrizinə keçib, qalanları isə əvvəlki kimi yemək yeyiblər. Tədqiqat göstərdi ki, bitki əsaslı pəhriz arıqlamağa kömək edir, kalori yandırılmasını artırır və artıq çəkisi olan insanlarda maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
JAMA Network Open-də dərc olunan yeni araşdırmaya görə, az yağlı, bitki əsaslı pəhriz artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlarda arıqlamağa və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Məqaləni oxuyun
Alimlər yeni bir araşdırmada vegan pəhrizinin müxtəlif qan qruplarına malik insanlara təsirini təhlil ediblər. Təhlil müəllifləri tədqiqat iştirakçılarının müşahidə dövründə nə qədər çəki itirdiklərini, qlükoza və lipid mübadiləsinin mühüm markerlərinin göstəricilərini müqayisə ediblər. Bitki əsaslı pəhriz A qan qrupu (birinci qrup) üçün daha faydalı deyildi və 0 qan qrupu (ikinci qrup) olan insanlar üçün daha az təsirli deyildi: o, hamı üçün eyni dərəcədə işləyirdi. Eyni zamanda, ətlə zəngin bir pəhrizin kimsə üçün faydalı olduğuna dair heç bir dəlil tapılmadı.
Bu, pəhriz və qan qrupu arasındakı əlaqəni araşdıran ilk araşdırma deyildi. 2013-cü ildə American Journal of Clinical Nutrition -da dərc edilən sistematik araşdırmaya 1415 nəfərin məlumatları daxil edilib. Tədqiqatçılar müəyyən bir qan qrupunun hər hansı bir pəhrizin faydalarını artırdığına dair heç bir sübut tapmadılar. 2018-ci ildə edilən bir araşdırma, artıq çəki olan insanlarda qan qrupunun pəhriz təsirinə dair heç bir sübut tapmadı. Bununla belə, yeni təhlilin müəllifləri qeyd edirlər ki, onların iştirakçılarında pəhriz dəyişiklikləri nisbətən kiçik olub, ona görə də əlavə araşdırma aparmağa dəyər.
