Şokolad və 2-ci tip diabet arasındakı əlaqəyə dair çoxlu sayda tədqiqat var, lakin nəticələr uyğunsuz olub və bir neçə araşdırma şokolad alt növlərini (tünd və süd) fərqləndirib.
Tədqiqatçılar tibb işçilərinin araşdırmalarından əldə edilən məlumatlardan istifadə edərək bu boşluğu doldurmağa çalışdılar. Tədqiqatın əvvəlində 30 il ərzində şəkərli diabeti olmayan 192.000 yetkin iştirakçı yemək vərdişləri, o cümlədən şokolad istehlakı, həmçinin diabet vəziyyəti və bədən çəkisi barədə məlumat verdi. Tədqiqat dövrünün sonuna qədər ümumi iştirakçılardan təxminən 19,000-nə tip 2 diabet diaqnozu qoyulduğunu bildirdi. Bunlardan 5000-ə yaxın insan daha əvvəl şokolad (tünd və ya süd) istehlak etdiyini bildirmişdi.
Tədqiqat, həftədə ən azı beş unsiya hər hansı bir şokolad istehlak edən iştirakçıların heç vaxt və ya nadir hallarda şokolad yeməyənlərə nisbətən diabet riskinin 10% daha az olduğunu göstərdi. Tünd şokoladın daha da böyük təsiri oldu: Həftədə ən azı beş porsiya məhsul istehlak edən iştirakçılar 21% daha az risk göstərdilər.
Tədqiqatçılar həmçinin həftədə istehlak edilən tünd şokoladın hər porsiyasında riskin 3% azaldığını qeyd ediblər. Südlü şokolad istehlakı isə diabet riskinin azalması ilə əlaqəli deyildi. Əksinə, südlü şokolad istehlakının artması, 2-ci tip diabetin inkişafına potensial olaraq töhfə verən uzunmüddətli çəki artımı ilə əlaqələndirildi.
