Alimlər insanların acı dadı qəbul etmə tərzinin COVID-19-a yoluxma və sonradan ağır infeksiyaya yoluxma riskinə təsir edib-etmədiyini sınaqdan keçirdilər. Onlar bu fikri irəli sürdülər, çünki əvvəlki tədqiqatlar acı dad reseptorlarının burun boşluğunun və paranazal sinusların immun statusunda rol oynadığını göstərmişdi. Bu reseptorlardan biri (T2R38) burun mukozasının kirpiklərində stimullaşdırıldıqda azot oksidi əmələ gəlir və patogenlərin burundan təmizlənməsi güclənir. Azot oksidi, öz növbəsində, SARS-CoV-2-nin təkrarlanmasının qarşısını ala bilər. Burun boşluğu koronavirusun bədənə əsas giriş nöqtəsidir.
Araşdırmada orta yaşı 46 olan 2000-ə yaxın insan iştirak edib. Onların hər biri qoxu və dad hisslərinə təsir edə biləcək koronavirusa yoluxmazdan əvvəl dad kəskinliyi üçün sınaqdan keçirilib.
Alimlər tədqiqat iştirakçılarını üç qrupa ayırdılar: artan, normal və azalmış acı hissi olanlar.
Müşahidə dövründə 266 nəfər COVID-19-a yoluxub. Onların əksəriyyəti acılığı zəif dərk edənlər qrupuna aid idi. Onlar digər tədqiqat iştirakçılarından təxminən dörd dəfə çox xəstəxanada müalicə tələb edirdilər. Xəstələnənlər arasında insanların yalnız 5,6%-nin güclü acı dad hissi var idi. Onların yoluxma əlamətləri orta hesabla təxminən 5 gün, acı hissi zəif olanlarda isə 23 gün davam edib.
Orta (adətən) acılıq hissi keçirən insanlar yüngül və orta dərəcədə COVID-19 keçirməyə meyllidirlər. İstisnalar komorbidləri olanlar və yaşlı iştirakçılar idi.
Tədqiqatın müəlliflərinin fikrincə, yeni məlumatların peyvənd prioritetlərinin müəyyən edilməsi də daxil olmaqla praktiki təsiri ola bilər.
Tədqiqatda iştirak etməyən Çikaqodakı Qoxu və Dad Araşdırmaları Fondunun direktoru doktor Alan Hirş insanların acı dadının nə qədər yaxşı olduğunu bilməsinin faydalı olduğunu söylədi. “Acı dada bilmirsinizsə, özünüzü COVID-19-dan qorumaq üçün daha diqqətli olmalı, daha tez-tez maska taxmalısınız” dedi Hirsch araşdırma haqqında. O əlavə edib ki, təəssüf ki, insanlar adətən hansı qrupa aid olduqlarını bilmirlər. Həkim qeyd etdi ki, acılığı güclü hiss edən insanlar kərəvizi də acı hiss edə bilər.
