Bədənin təbii qocalması metabolik proseslərin intensivliyinin tədricən azalması ilə əlaqələndirilir. Alimlər əmindirlər ki, qidalanma qocalıqda performansı və rifahı qoruyan əsas amillərdən biridir.
Kvinslend Universitetinin avstraliyalı alimləri belə qənaətə gəliblər ki, bir çox qidalarda olan kimyəvi element olan selen insana insultdan sonra sağalmağa, öyrənmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa və qocalıqda yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bu mineral torpaqdan və sudan sorulur və taxıllarda, ətlərdə, tərəvəzlərdə, meyvələrdə və qoz-fındıqda, xüsusən də Braziliya qoz-fındıqlarında olur.
Elm adamları, son 20 il ərzində idmanın beyində yeni neyronlar yarada biləcəyini bildiklərini, lakin bunun necə baş verdiyini tam olaraq anlamadıqlarını bildiriblər. Onlar böyüklərdə məşq neyrojenezi tənzimləyən sistem mexanizmlərini müəyyən etməyə çalışdılar.
Məşqin qocalmış beyinə təsiri ilə bağlı araşdırmalar göstərdi ki, aktiv əzələ işi zamanı seleniumun qanda daşınması üçün əsas olan selenoprotein 1 (SEPP1) adlı zülalın səviyyəsi artır. Alimlər selenium əlavələrinin məşqin təsirlərini təkrarlaya biləcəyini öyrənmək üçün yola çıxdılar. Onların modelləri göstərdi ki, selenium əlavəsi yaşlı siçanlarda neyronların əmələ gəlməsini artıra və idrak funksiyasını yaxşılaşdıra bilər.
Fakt budur ki, insanlarda olduğu kimi, siçanlarda da yeni neyronların əmələ gəlmə səviyyəsi yaşla ciddi şəkildə azalır. Siçanlara selenium əlavələri verildikdə, neyron istehsalı artdı və idrak qabiliyyəti yaxşılaşdı.
Alimlər həmçinin selenin insultdan sonra idrak qabiliyyətlərinə, yəni yaddaş və öyrənmə qabiliyyətinə necə təsir edəcəyini də sınaqdan keçiriblər. Sınaq siçanlar üzərində də aparılıb.
İnsult haqqında beş təhlükəli yanlış fikir. MedPortal-da Ensiklopediyada oxuyun.
Məqaləni oxuyun
İnsultdan sonra siçanlar tipik tapşırıqları yerinə yetirə bilmədilər, lakin alimlər onlara selenium əlavələri verdikdə onların yaddaş və öyrənmə qabiliyyətləri bərpa olundu.
Alimlər əmindirlər ki, bu nəticələr yaş və ya xəstəlik səbəbindən idmanla məşğul ola bilməyən insanlarda koqnitiv funksiyaların korreksiyası üçün yeni terapevtik yol açır. Lakin ekspertlər xəbərdarlıq edirlər ki, selenium əlavələri idmana tam alternativ kimi baxılmamalıdır.
Sağlam qidalanan və bol meyvə, tərəvəz, ət və qoz-fındıq yeyən bir insanda adətən kifayət qədər selenium səviyyəsi olur. Ancaq yaşlı insanlar, xüsusən də nevroloji xəstəlikləri olanlar, selenium əlavələrindən faydalana bilər, tədqiqatçılar vurğulayırlar.