Kiçik bir əvvəlki araşdırmada Mayo Clinic tədqiqatçıları asanlıqla arıqlayan və ya arıqlama proqramı zamanı bunu edə bilməyən insanların bağırsaq mikrobiomlarını müqayisə etdilər. Bağırsaqda müəyyən bakteriyaların olması uğurlu kilo itkisi ilə əlaqələndirilir. Həmçinin, arıqlaya bilməyənlərin karbohidrat mübadiləsinin artdığı ortaya çıxdı.
Sietldəki Sistem Biologiyası İnstitutunun alimləri yeni bir araşdırmada bu mövzunu daha da araşdırdılar. Onlar geniş miqyaslı arıqlama proqramında 100-ə yaxın iştirakçının məlumatlarını təhlil ediblər. Onların yarısı 6-12 ay ərzində çəkisinin ən azı 1%-ni itirməyi bacarıb, qalanları isə çəkisini sabit saxlayıb.
Alimlər iştirakçıların qanının və bağırsaqlarının tərkibinin genetik tədqiqi aparıblar. Onlar arıqlama proqramına müxtəlif reaksiyaları olan insanlarda bağırsaq mikrobiomunun 31 əsas xüsusiyyətini tapdılar. Bu fərqlər bakteriyaların karbohidratları və zülalları parçalamaq, stresə cavab vermək və çoxalmaq qabiliyyəti ilə bağlı idi.
Piylənmənin əsas səbəbləri həddindən artıq yemək və oturaq həyat tərzidir. Əlavə funt qazanmaq asandır, lakin yağ yataqlarından və həddindən artıq yemək vərdişindən xilas olmaq o qədər də asan deyil.
Məqaləni oxuyun
Əvvəlki tədqiqatın müəllifləri kimi, Sietl tədqiqatçıları da müəyyən ediblər ki, arıqlamaqda çətinlik çəkən insanlarda nişastanı bağırsaqlarda sorula bilən şəkərlərə parçalamaq qabiliyyəti artıb. Onlar hesab edirlər ki, bağırsaq bakteriyaları arıqlama proqramına fermentativ aktivliyini dəyişdirərək cavab verir. Onlar hesab edirlər ki, mikrobiota arıqlamanın uğurunu müəyyən edən “əsas oyunçu”dur.
“Məlumatlarımız bağırsaq mikrobiomunun istehlak etdiyimiz qida ilə qan dövranı arasında mühüm filtr olduğunu vurğulayır. Bakteriyalarımız onların böyüməsini yavaşlatdıqda və qida lifini enerji ilə zəngin şəkərlərə parçalayanda arıqlamaq xüsusilə çətin ola bilər. Bu şəkərlər bakteriya onları üzvi turşulara parçalamaq şansı əldə etməmişdən əvvəl qan dövranına daxil olur”, – tədqiqatın həmmüəllifi Kristian Diener bildirib.
Alimlər şübhə etmirlər ki, müəyyən bağırsaq bakteriyaları insanların necə asanlıqla arıqlamasına təsir göstərir. Bununla belə, onlar qeyd edirlər ki, bu rolu aydınlaşdırmaq üçün daha böyük tədqiqatlara ehtiyac olacaq. Hal-hazırda elm hələ də arıqlamaq üçün probiotiklər təklif etməkdən uzaqdır.
Yeni məlumatlar, hazırda yalnız istehlak edilən və yandırılan kalorilərin miqdarını nəzərə alan piylənmə nəzəriyyəsini “çətinləşdirə” bilər.
- Səhər yeməyini qaçırmayın.
- Müntəzəm olaraq, tercihen eyni zamanda yeyin.
- Çoxlu meyvə və tərəvəz yeyin.
- Fiziki fəaliyyətinizi artırın. Sizin üçün ən rahat olan növü seçin və onu rutininizə daxil edin.
- Kifayət qədər su içmək.
- Daha çox lifli qidalar yeyin (meyvələr, tərəvəzlər, tam taxıllar, paxlalılar).
- Qida etiketlərini oxuyun və kalori sayına diqqət yetirin. Bu, sağlam seçimlər etməyə kömək edəcək.
- Daha kiçik boşqablardan istifadə edin və yavaş-yavaş yeyin. Bu, ac qalmadan daha kiçik hissələrdə yeməyə alışmağınıza kömək edəcək.
- Diyetinizdən heç bir qidanı tamamilə xaric etməyin. Müəyyən miqdarda kalori içərisində, zaman zaman “qadağan olunmuş” qidaları yeyə bilərsiniz.
- Evdə şokolad, peçenye, şirin içki və digər zərərli qidaları saxlamayın. Bu, onların istehlakını azaldacaq.
- Daha az spirt içmək.
- Hər yemək üçün yeməklərinizi planlaşdırın. Bu, kalorilərlə həddindən artıq yüklənməməyə kömək edəcək.
Mənbə: NHS
